| ricette veloci |
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| Scritto da Administrator |
| Giovedì 08 Settembre 2011 14:13 |
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Ingredienti : Questa è la ricetta per preparare la Tagliata al Rosmarino.La tagliata al rosmarino è un piatto a base di carne semplice da preparare ma al tempo stesso davvero molto gustoso. Ingredienti:800g di controfiletto di vitellone;500g di sale grosso;1 rametto di rosmarino intero;5/6 rametti di rosmarino tritati;1 bicchiere di vino rosso;pepe macinato;olio extravergine d'oliva Preparazione : Per preparare la Tagliata al Rosmarino per prima cosa cospargete il fondo di una pirofila con metà del sale grosso.Mette sopra il pezzo di vitellone precedentemente pepato e copritelo con il resto del sale. Infornate la carne a 250 ° C e lasciate cuocere per 10 minuti. Mettete poi la carne sul tagliere, liberatela dal sale ed incidetela in superficie.versate sopra un filo di olio extravergine di oliva o la salsa ottenuta con il fondo e servite in tavola la vostra Tagliata al Rosmarino ********************************************************************************** Dove in Italy , il tuo motore di ricerca per l'artigianato, che ti permette di ricercare tutti gli artigiani, i prodotti tipici, lafiera artigianato di tuo interesse, , le antichità, le sedi della confartigianato, l' antiquariato,la gastronomia, i prodotti biologici, le sagre, le ricette e le ricette veloci. |
| Ultimo aggiornamento Venerdì 09 Settembre 2011 13:49 |









